菜鸟做菜8876 做过 朴素扎实的50%全麦贝果 第一次做 但是贪心用了100%全麦粉 这个发酵方法一级棒 夏天二次回温发酵1.5小时至两倍大煮的时候是浮起来的👌 松软有嚼劲 微微甜 我觉得下次还可以少放点糖 2018-07-29