早餐•2018年7月27日

#早餐•2018年7月27日#♡炸酱面

Σ>不粘锅里放油，油热后，下葱花和姜，炸出香味，接着放入切好的肉酱，爆炒，等肉变白后，放入少许料酒，去腥，生抽提味，再来少许上色的酱油

Σ>锅中烧水，水开后下面条，拌一下，捞起，放在篦子上面蒸，蒸好后过凉水，拌上一点香油调开，这样面条不会粘在一起。

Σ>装盘，黄瓜切丁，撒上肉酱

2018-07-27