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【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包(附发酵藤篮初次使用方法)

#早餐•2018年7月26日##面包回家啦#在家的第一只欧包,虽然是前几天烤的了~
历经千辛万苦把我的酵种从西安带到北京,每天两次地喂了四五天之后又带回家😂养天然酵种真是伤不起啊...
在学校的时候因为烤箱小,欧包都是减半量做的,回家就可以按原尺寸烤了,特意买了大藤篮石板和铸铁锅烤欧包。但是吃还是只有我一个人吃,这么大的包到现在为止只吃了两片,剩下的在冰箱冻着,不知道什么时候才能吃完。其实冰箱里已经冻了一堆面包了,但是还是安耐不住地每天都想烤(*´_ゝ`)

2018-07-26

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