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davetawh 做过

懒人面包

一块披萨面团
没做披萨
放在冰箱冷藏5天
发愁怎么办

灵机一动放到吐司盒里
结果
变成我至今做的最好看最暄腾的面包
弹性大到爆

小盆友们
不用揉
冷藏个一星期
看来没问题👌

下次做天然酵母的味道会更好！
欢迎交流哦 #懒人面包##重新做回小白，认真练习做面包#

2018-07-24

纯素实验室

不用揉，冷藏一周～～听着舒心，加油哦，越做越有经验🌸

2018-07-24

漳無章

就是披萨面团冷冻后拿出来直接放模具吗？要整形吗？

2018-07-24

davetawh

@漳無章 我冷冻过半天，后来拿到冷藏好几天。相当于冷藏发酵法了。面团软的一塌糊涂，但我还是分了三块，按吐司的方法放进了吐司盒里，再二发，放微波炉，里面放了温水，直到涨到很大。入烤箱

2018-07-24

漳無章

@跟着女儿做Vegan 哦哦，好的👌我也试试😂

2018-07-25