地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

太棒太棒，鸡腿肉嫩到不行，可能因为提前一天腌制了。不理解小时候为什么不吃红烧小鸡的。这次土豆放的略多于，铺好饼子后没法翻动导致有点点粘锅。

2018-07-24