2018年07月24日

南瓜奶黄包
馅料：
用300克小南瓜蒸熟后取瓤，
加40克黄油小火炒掉水分
分成15份备用
皮：
300克面粉（中筋）
210克牛奶
4克酵母
发酵后排气，等分15份
包入馅料用剪刀剪十字口
二次发20分钟后凉水上笼大火蒸十五分钟后静置5分钟后开盖即可

2018-07-24