五星国际 做过 超软牛奶面包 第一次做,所有食材减半。利用面包机揉面,加入黄油后,在面包机继续揉20分钟至拓展状态。发酵也是用面包机来做的,用时1小时。一个6寸的模具,20g一个的小团子,模具里放十个,还剩四个做个造型放烤盘里单独烤了。175度20分钟,表面有点硬,下次尝试降低5度或15分钟。方子简单易做,适合新手。 2018-07-20