午餐•2018年7月19日

缸豆土豆肉丝😋
肉丝腌制，加了盐胡椒粉料酒少许生抽拌匀，加少许淀粉搅拌，加点油冷藏备用。
热锅冷油，滑炒肉丝。
热锅热油，炒缸豆土豆，加热水焖煮10分钟左右，加入肉丝翻炒，白糖少许，生抽2勺，焖煮一小会，翻炒出锅。
喜欢蒜泥的可以加点。 #午餐•2018年7月19日#

2018-07-19