2018年07月18日

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【素斋八珍豆腐】
步骤：姜和八角下锅爆香后捞出，放入香菇、蟹味菇（菇类先焯水）、黄花菜、木耳、胡萝卜煸炒，加入老抽、生抽、糖、盐，加水，放入豆腐（炸的老一点，好入味）、莲藕、老油条（可用面筋代替），大火炖收汁，勾薄欠，出锅前淋少许香油。

2018-07-18