午餐•2018年7月18日

👉🏻杂蔬饼
1.西葫芦、生菜擦丝控干水分，根据口味切一定量洋葱丁
2.打两个生蛋
3.大概5:1比例加面粉：淀粉
4.加少许生抽、香油、盐、糖、五香粉、孜然粉调味
5.快乐大搅拌，得到一盆面糊，稍具流动性即可，不宜过稀
6.平底锅薄油，倒入适量面糊，整理成像个饼即可，小火煎3分钟超起锅翻一面继续煎3分钟，完成✅ #午餐•2018年7月18日#

2018-07-18