月影_6zjy 做过 《Tinrry下午茶》教你做脆皮蛋筒和脆皮碗 没有黄糖,用了红糖,有先见之明减了15克糖,还是比较甜,感觉做出来很厚,不像外面买的蛋卷那么薄脆,冷却时间相应比较长,厚是和模具有关还是和面糊稀稠有关,模具图片一并上传,希望大家帮我分析一下 2018-07-15