BISCOTTI（意式脆饼）

参考配方把量分两份，一份加了可可粉8克，另一份加了5克抹茶粉。单份的糖量减到了20克结果发现偏咸了些，所以即使不太爱吃甜的小伙伴也要把糖量控制在30克。160度和135度分别烤了30分钟，觉得不够硬可以再多烤些时间，下午磨牙不错！

2018-07-15