Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#晚餐•2018年7月14日#好久没做面包了，今天动手做了一个。这面包结合两个配方做的，主体用波兰种发酵；椰蓉馅是参照另一个配方，馅里糖放了10克，另加了奇亚籽，组织、口感都不错。

2018-07-14