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丫丫妈咪手工

你用的什么巧克力?我用的德芙纯巧克力黑色和白色都只是变软但不融化呢

2018-07-14

袋鼠国的考拉君

@手机用户9594_7bnk 我在我们这里超市买的吉百利烘培巧克力 变软的话你搅拌一下应该也就没问题了啊 我是全程隔热水操作的

2018-07-15

丫丫妈咪手工

隔热水搅拌了很久一直都是粘性很强的泥状,厨友回答的要专用烘焙巧克力才行,谢谢你的回复!🌹

2018-07-15