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甜到欣田 做过

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

第一次:蛋白里有水,未打发,只有上面薄薄的一层蛋糕发了;
第二次:吸取教训,蛋白里无水,打发了,但蛋糕开了好大的裂,而且最底部还是有点湿,没怎么发起来。
两次都失败了,哎……

2018-07-13