午餐•2018年7月13日

感谢王刚老师的菜谱～葱爆牛肉改良版之葱爆牛肉卷

神奇又美味的牛肉腌制方法不容错过！没有淀粉了用面包粉代替一样美味，没有红椒用的绿辣椒也很好～

用牛肉卷的话大葱应该切成那种薄薄的菱形的会更好！前面滑炒牛肉的时候用的油很少，就有点糊锅，下次用少油的话可以分批滑，一次炒少一点～ #午餐•2018年7月13日#

2018-07-13