初学者都能做好的花生牛轧糖

好像做成焦糖的了，不知道是哪里出了问题，棉花糖还没完全融化就开始变焦糖色了，倒入奶粉就成干干的一坨了，再加入花生碎就很难搅拌了，我出锅的时候为什么不是软软的？你们做出锅是是什么状态啊？不过，“焦糖味”也特好吃😂

2018-07-11