2018年07月10日

蛋白打过了。留给自己的笔记：蛋6，低粉85，奶65，油45，糖50，盐。用Z字搅拌。蛋白打到湿性偏中。热水浴 包锡纸。厨房纸只放底部不放四周。150度60min.

2018-07-10