《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥

第一次做凤梨酥，
也是第一次削凤梨。
做凤梨馅过程一波三折！开始是照着无黄油的菜谱做的，怎知冷藏后黏在保鲜盒怎么都抠不出来，机智如我，隔水加热了一下倒出来了，再换成甜悦的菜谱，加黄油和菠萝汁重新炒制，所以颜色略深，但总算成功了！
凤梨酥烤完表面很光滑，底面却像月球表面，为什么会这样呀？？？ #晚餐•2018年7月9日#

2018-07-09