隔沙肉芥菜粥

#隔沙肉芥菜粥#
上传后才看见有一个步骤不见了，强迫症的我只能删了重新编辑。

1.肯定是早起煲一锅老火靓粥备用，再去菜市场挑新鲜又靓靓的隔沙肉和芥菜啦。😁

2.洗净隔沙肉切片，芥菜切碎，姜切丝，备用。（我怕有的人不认识隔沙肉的原本面貌，特意留了一半出来拍照）

3.放姜丝、花生油、盐、料酒、白糖、耗油、胡椒粉，都适量，放进碗里腌制隔沙肉，静放10分钟。

4.隔沙肉倒入白粥中大火煮10分钟（记得时常搅拌，不然会黏锅底哦）再加入芥菜搅拌至熟即可。

5.加入花生油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉，调味就OK。（白糖调鲜味，胡椒粉温胃散寒还可去腥）

6.盛入碗中撒点葱花（此步骤仅献给吃葱花人士）完美😋😋😋


#粥类#    #肉粥#
早、中、晚餐都可食用，特别适合宿醉的人😏😏😏 #早餐•2018年7月7日#

2018-07-07