酒酿饼

豆沙馅酒酿饼：
冰箱里存有上次做酒酿时留下的甜酒，于是想起当年在苏州吃的酒酿饼。马上动手，晚饭前发上面，有酒香味......
做饼不难，结果用电饼铛烙饼，第一锅表面糊黑，面却没熟；于是改变烙法，还算不错。某人吃了一块，说味道很不错，就是吃不下（吃过晚饭了）。 #晚餐•2018年7月5日##慢生活之点滴#

2018-07-06