2018年07月05日

【网红鸡爪】
材料：鸡爪适量
洋葱、芹菜、柠檬、香菜、泡辣椒
陈醋、白醋、生抽、盐、干贝素、花椒、料酒，姜（想要吃辣可以加红色的小米辣）

第一步：鸡脚加料酒焯水煮八分钟不多不少刚好

第二步：煮好的鸡脚过冷河然后放冰块冰镇一下（冰镇是为了让鸡脚吃起来爽口）

第三步：加入上面所有的材料一起泡一个晚上，期间要翻动几次入味

2018-07-05