第二届早餐马拉松

#21天21种成都小吃#DAY 11:华兴煎蛋面

虽然有南粉北面的说法，但对于成都这个包容度高到可以背起真的爱马仕逛菜市场的城市来说，全世界的都可以变成成都本土化的。

用铜锅铜勺煮细面，用味道浓郁的本地番茄熬高汤，让每一根细面与鲜浓的番茄汤缠绵在一起。

铜锅面里面比较出名的是宁夏街的铜锅面和华兴街煎蛋面。华兴煎蛋面更有“看戏犹记华兴街，好吃勿忘煎蛋面”的美誉。

来成都耍，油腻麻辣吃烦的盆友，可以百度一下华兴煎蛋面，吃面喝汤喔！告别那种超市里面dóng大一个却没得蕃茄味的番茄🍅 ，不过发挥不稳定的时候稍微有点咸哈！ #早餐•2018年7月5日##21天21种成都小吃#

2018-07-05