爱绵绵
做过
酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)
#酸奶吐司早餐#昨天晚上8点多才开工的,全靠烤箱发酵,急死。。每次按着方子做总有乱套的地方,说把酵母粉放牛奶里,结果我是看成酸奶了,然后当奶粉也没过筛也没融化,全贴在面团面上结块一颗一颗的,疯掉,边揉面边把这些奶粉团用手抠清按碎,累得要命。后来几乎揉平了都,好在货出来也没有特别明显的疙瘩。一发满盆我就停止了,二发11点半还没见9分饱,只有最初的三分之一个比较高了,投降。扔进烤箱165℃左右33分钟左右,出来还是自认为太焦,老公说就应该这样。怎么就做不出美美的白白的😓,虽然软是挺软的,就是觉得颜值不够。
2018-07-04