荔枝干碧根果软欧包

#我家也是面包店# #早餐•2018年7月4日#
对沙包老师的这个配方种草已久 只是一直没有粘米粉 如果用高粉替代总感觉是对美食的亵渎 终于购齐了粘米粉 鲜酵母 做成四个小小的
粘米粉的加入果然使面包质感更柔软 膨胀力更强 鲜酵母也大大提升了面包的风味
拥有薄脆的外壳和细致的口感 有嚼劲有回味 满口生香

2018-07-04