烧鳗鱼

鳗鱼洗净加料酒，姜粉腌制一会。
我没有去骨，直接煎，煎好加热水漫过鱼，加姜蒜料酒。煮到收干汤汁。

我在中间加了点西兰花，洋葱，豆腐啥的。 #晚餐•2018年7月1日#

2018-07-01