#晚餐•2018年6月28日#为明早的水果披萨做准备，今晚把饼胚做好，一次做了五张饼，冷冻保存，这样即便带着俩娃也可以随时吃到自己做的披萨了
2018-06-28
多厚， 怎么我擀不成圆😓
2018-08-12
@手机用户8410_qvjw 一个胚170克左右，擀成九寸模具大小就可以了，大概二三厘米厚，发酵后会再厚些
2018-08-13
是发酵好了再冷冻还是要吃的时候再拿出来二发
2018-08-16
@手机用户7962_bs16 稍微发酵20分钟，烤箱烤五分钟放凉冷冻，吃的时候取出来直接做就行啦
2018-08-19
@手机用户7962_bs16 也可以发酵会儿直接冷冻，我是发酵会儿烤了五分钟冷冻的
做的真好饼皮，烤箱开多少度烤5分钟
2018-08-30
烤箱没有发酵怎么弄啊
2018-09-17
@在拼 天热的话，可以室温自然发酵，也可以放进烤箱，在里面放上一碗热水
2018-09-18
@手机用户2277_42la 我都忘了，不太确定，180度吧，主要是为了让定型，根据自己的烤箱，看着差不多膨胀后，表面断生就可以了
谢谢
多厚， 怎么我擀不成圆😓
2018-08-12
@手机用户8410_qvjw 一个胚170克左右，擀成九寸模具大小就可以了，大概二三厘米厚，发酵后会再厚些
2018-08-13
是发酵好了再冷冻还是要吃的时候再拿出来二发
2018-08-16
@手机用户7962_bs16 稍微发酵20分钟，烤箱烤五分钟放凉冷冻，吃的时候取出来直接做就行啦
2018-08-19
@手机用户7962_bs16 也可以发酵会儿直接冷冻，我是发酵会儿烤了五分钟冷冻的
2018-08-19
做的真好饼皮，烤箱开多少度烤5分钟
2018-08-30
烤箱没有发酵怎么弄啊
2018-09-17
@在拼 天热的话，可以室温自然发酵，也可以放进烤箱，在里面放上一碗热水
2018-09-18
@手机用户2277_42la 我都忘了，不太确定，180度吧，主要是为了让定型，根据自己的烤箱，看着差不多膨胀后，表面断生就可以了
2018-09-18
谢谢
2018-09-18