Victoria_香酥
做过
可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
第一版本忠实遵照教程,的确美味但略干,显得面不细腻,且香蕉果肉不明显(个人口味偏好)第二版使用乳化马芬蛋糕做法,将植物油替换为60克黄油,用了一根半香蕉(约190克)多加牛奶10克,效果更满意。浓郁香蕉混合融化巧克力口感,蛋糕顿时软绵下来。 总之方子很喜欢。蛋糕颜值虽重要,好吃才是真理啊 *使用玛德琳蛋糕模具和百利甜 #爱甜品的理由#
2018-06-28