第二届早餐马拉松

这顿饭我吃了以下食材
2拳头蔬菜（推荐彩虹色）：半颗白葱头，半颗紫葱头，200g苋菜。
1拳头主食（推荐粗杂粮）：60g全麦粉。
1拳头高蛋白食物（推荐低温烹煮）：两个鸡蛋打散摊蛋饼，自制肉肠一小段（50g）。
其他：100g西瓜，若干蓝莓。

自我评分（0-10分）：8

今早的心情纪录：苋菜焯熟切碎末加60g全麦粉和水搅成稀面糊，不粘锅喷油倒入，煎至两面定型微硬，得一个粉色的既有主食又有蔬菜的菜饼。感觉再加点蛋白质就够了，于是加了根肉肠，配了两半个洋葱炒一起了。 #吃出漂亮#

2018-06-28