晚餐•2018年6月27日

#晚餐•2018年6月27日#当青芒与青竹梅邂逅后，剩下的就是流哈喇了😂。

梅汁青芒😍

选用未成熟的青芒果，先削皮，切刀，洗净，用食用盐腌制半小时脱水去一下青芒果的酸涩，在洗净沥干水份   要尽量沥干水份，再用白糖（可以适量多点糖）腌制拌匀与自家腌制好的青竹梅（应该也是煮鱼用的酸梅不是话梅）（一粒捣烂拌入拌匀），一起腌制过一晚上后好好吃😍😍😍

（有甘草添加入的话味道更好）

2018-06-27