晚餐•2018年6月26日

看了网上好多种泡青梅酒的方法，都是大同小异，我就按自己的方法试试：青梅5斤  
黄冰糖2斤  白酒5斤   容器5公升(把所有材料放入瓶内有点满，下次泡就要减少材料)
将青梅用清水洗净后浸泡二小时，然后在阴凉通风处晾干水分，容器用热水清洗干净后倒过来凉干然后用白酒消毒，青梅凉干后去蒂，然后入瓶。
图片是泡了三个小时后拍的，青梅都浮起来了。期待一年后的佳品 #晚餐•2018年6月26日##酿酒#

2018-06-26