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blaie27 做过

星巴克的全麦核桃麦芬

这就是我想要的蘑菇头马芬蛋糕,稍微调整了一下糖油量:红糖65g、玉米油65g、坚果50g
全麦粉95g、加了7g可可粉、泡打粉6-7g
最后水量多给了一勺(其实粉量可稍微减少点,下回试试只加80g全麦粉)

175度烤了15分钟,后降低五度烤了5分钟
盖锡纸 下火重调175烤了四分钟左右(一共烤了24分钟左右) #早餐•2018年6月24日##点心#

2018-06-24

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