玉米油版绿豆（红豆、鲜花、鲜肉）饼

感觉馅料很扎实，但是绿豆味道不是很浓，不知道店里卖的绿豆饼加了什么东西，这个方子很好，不过真的费事啊，还破酥了！据说用烫面做水油皮不用出膜，不用醒面呢！做豆沙做到怀疑人生！感觉蒸好了直接用纱布揉碎也很不错啊！

2018-06-23