戚风专辑（1）——酸奶戚风

又来刷酸奶戚风啦！165度45分钟，20分钟顶部已明显上色，35分钟盖了锡纸。这次用了30g油45g糖90g酸奶，炉内略回缩但味道还是棒棒的！

2018-06-22