自创小美食品

用料
黄豆 5把
冬笋 干笋80-100克，也可鲜笋
生抽 5汤匙
老抽 3汤匙
醋 1汤匙
花椒油 三滴或者花椒
麻油 三滴
食用油 少许
八角 1粒
姜 三片
冰糖 一把
笋豆的做法
干冬笋泡24小时后，冬笋用开水焯一下，去除一些味道，过凉水后切片，稍有厚度，这样口感好。这样美观
1锅里放水，150g的水量，放入生抽 老抽，八角，花椒，姜，冰糖烧开后，放入五把黄豆，20分，v，反转小勺
2放笋，香油，花椒油（如果放花椒可不放）8分，v，反转，小勺 #自创小美食品#

2018-06-22