晚餐•2018年6月20日

#晚餐•2018年6月20日#简易版麻辣素菜香锅

1.热油起锅，放点麻辣香锅的调料，中小火爆香，能吃辣的就多放点不能吃的就少放点。
2.放喜欢的菜，今天放了藕，笋片，胡萝卜，木耳和香干。一般我会把不容易熟的菜先焯下水，这样在锅里调个料，拌一下就可以了。
3.放料酒，生抽和蚝油，根据咸淡加适量盐和白胡椒调味，出锅摆盘！

2018-06-21