宝宝蒸蛋糕

重点是蒸熟后蒸锅不要开盖，放凉再拿出来，谢谢楼主给了这个重要提示，以前迫不及待拿出来的都缩的厉害。现在成品不潮不塌弹性很好，用了两个蛋35克糖45克粉，蛋糕是6寸模具的6分高，3蛋估计就接近满模了

2018-06-20