2018年06月17日

酸辣土豆丝～
最近各种爱吃土豆，昨天去超市又扛了一带回家～
1.土豆切丝后洗净，一定要多洗几次把表面淀粉清洗了～
2.一把花椒下油锅炸香后捞出。
3.底油里发后放入小辣椒爆香。
4.放入土豆丝不断翻炒（我喜欢偏脆的口感，所以炒了三四分钟吧）。
5.撒入适量白醋、盐即可～
真的超级好吃又下饭～
就是不知道吃土豆会不会胖

2018-06-17