赵猫猫310 做过 四寸戚风(一蛋) 第一次做戚风 自我感觉还不错 当然还有不足 头条上仔细查找问题 发现不足的原因了 还好没凹底没大塌陷 个人是满意的 非常感谢任冉老师的戚风搅拌手法 再次表白老师~ 2018-06-17
真棒😊👍
2018-06-17
@丹东兔子 谢谢亲爱的
2018-06-17
现在难得进厨房,一来看见你提到任冉,我很开心。我们是现实好友,当初是我老公先让她教着玩的,然后半途而废,我寻思不能浪费模具和材料。哈哈哈😄
2018-06-22
哈哈哈 好巧呀 用亲的方子 但是买的任冉老师的戚风教程 真的特别棒 烤的蛋糕嫩到不行!两三口就吃完了!可以勇敢烤六寸啦!谢谢你!
2018-06-22
@夏游梦
2018-06-22
@赵猫猫310 戚风做顺了就一点都不难的,过程中耐心一点,注意搅拌和火候。不会失败的
2018-06-25
@橡皮风树 对的 真的是第一次做这个 手法很重要 再次谢谢亲亲~muamua
2018-06-25
可以指点一下吗,我每次按照方子来外面看起来考的很好。但里面感觉有点湿。而且后来底部中间有点空
2018-07-29
@手机用户0691_tqb6 底部空是不是有点凹底?蛋白要打硬 我考的戚风也是有点湿 有些方子就是这样 但只要不是特别湿就没事 外面干爽是加添加剂
2018-07-30
@赵猫猫310 我现在换了一个少油少水的配方,烤出来的蛋糕特别成功,也不腻。一次吃两三个都没问题
2018-08-14
真棒
2018-08-14
@手机用户0691_tqb6 那就好呀:)
2018-08-14