晚餐•2018年6月15日

#晚餐•2018年6月15日##爱面包#香蕉核桃樱桃干餐包
0.3的全麦粉，未浸泡；0.3的熟透的香蕉；0.13的烤熟的核桃粒，也就是烤熟的核桃切成碎粒，每一只包了三四粒甜甜的樱桃干。
从营养健康的角度来看，加入全麦粉，香蕉替代部分高筋粉，自然是好一些的，0.03的糖，却因有了熟透的香蕉，口感却有甜味。
而几粒樱桃干和散落其间的核桃粒，自然让面包的口感更加丰富。
面包整体很是柔软，可以一层层撕着吃。

2018-06-15