热菜

1.排骨大火煮白(去腥)
盛出
2.料酒，生抽，醋，白糖按照1:2:3:4配好佐料，尝味适当调汁
3.少许油，倒入排骨，爆炒30秒，倒入佐料，热开水，小火熬
4 水漫到排骨即可
5.盛出撒白芝麻 #热菜#

2018-06-13