廷廷的不定时食记 做过 广式枣泥月饼 第二次广月,饼皮第一次用Tinrry的方子,面团很干,这次按君之的方子就好了,似乎君之的方子更适合北方干燥的地方。虽然只有六块,但是有三种馅,这次是为了试馅的味道。 #第四餐# 2018-06-13
请问下 回油的时候密封放在室温就可以吗?
2018-08-08
是的,保鲜盒密封,室温就好。
2018-08-10
亲,你烤的温度是多少,能让我参考一下吗,看起来很漂亮很成功
2018-08-11
@薇薇欢 我的是买电器赠的aca小烤箱,不能自己调温度,用的是它设定好的温度是177度,
2018-08-11