我尽力了……
2018-06-12
你锅放了什么中药
@手机用户4361_jpea 罗老师课程里的配料
这不挺好吗?
@罗生堂 可是没有老师您做的红,我是补了些老抽才有这个色,估计糖色没炒到位……
@遥遥s 对,糖色再老一些
@罗生堂 我尝了加水后的糖色,吃出了很明显的调味,请问老师,炒老的糖色是不甜的吗?
@遥遥s 越老甜味越淡
@罗生堂 好的,谢谢老师指点,我再试试
2018-06-13
你锅放了什么中药
2018-06-12
@手机用户4361_jpea 罗老师课程里的配料
2018-06-12
这不挺好吗?
2018-06-12
@罗生堂 可是没有老师您做的红,我是补了些老抽才有这个色,估计糖色没炒到位……
2018-06-12
@遥遥s 对,糖色再老一些
2018-06-12
@罗生堂 我尝了加水后的糖色,吃出了很明显的调味,请问老师,炒老的糖色是不甜的吗?
2018-06-12
@遥遥s 越老甜味越淡
2018-06-12
@罗生堂 好的,谢谢老师指点,我再试试
2018-06-13