胡蘿蔔吞拿魚沙拉

很早前寫的方子了，不怎麼是我現在會做的沙拉類型，前兩日有人做才提醒我它的存在，遂自己也做了一次，對方子做了些修訂：最大的改動是將燕麥酥粒改為烤花生。不大記得當初為什麼會用燕麥酥粒搭配胡蘿蔔和吞拿魚，烤得再香脆的酥粒放到沙拉中也會變得濕軟，完全失去它存在的意義，大概當初只是想吃燕麥酥粒⋯⋯同時，各食材的比例也做了些調整，目前的版本從味道上來說會更完整些。 #午餐•2018年6月11日##只是沙拉##learning to respect our food##五种K・FISH主题水产品料理#

2018-06-11