【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

😂吃完才顾上拍照。离开西安十多年竟然在家吃到了记忆中的味道，真的是极为正宗的，真的有老汤的香。感谢作者分享。总结一下，做的时候要多加水，不然煮过三次后汤汁就基本没有了，会有点咸，另外太大块肉瘦的部分不容易煮到位，如果瘦肉很多很厚还是切开煮更快。

2018-06-10