腊汁肉夹馍·卤肉配方

【腊汁肉夹馍】香料配方get👈 详细配方请戳进菜谱看哦🌝 每次做卤水配香料都喜欢拍个图留念，因为这么花花绿绿的一摆感觉真的超有一种质朴的如画一般的美感❤️❤️❤️

因为喜欢，所以非常认真的看了很多下厨房里以及网络上的很多肉夹馍卤水方子，发现这些方子都大同小异不够特别😂 最终在一本书上找到了这个神奇的配方，目前好像并没有看过其他任何人po过，并且实践出真知后效果拔群，好吃的简直令人感动o(≧v≦)o 图3+4为卤肉效果图～

ps图中所示花椒的用量是严格根据原书中配方等比例改良过的，实际效果显示成品卤肉中花椒味有点突出，建议减半，其他详情请进入菜谱中阅读。 #早餐•2018年6月10日##小吃##中式早餐#

2018-06-10