感觉没蒸熟时间不够半小时,粘牙,明早继续加工下,卖相可以😊
2018-06-08
看着发酵还不够。还要延长一会儿再蒸
2018-06-10
@冥王星使者 对的,第一次做,里面粘的厉害,我以为发透了,这个怎么看出来的呢??
2018-06-13
@拖把头33 表面看面有点死,没怎么发酵的感觉,发好了膨胀感是可以看出来的。确定酵母要有效期内的。很多人酵母都失效了还用,那就白忙活啦
2018-06-15
看着发酵还不够。还要延长一会儿再蒸
2018-06-10
@冥王星使者 对的,第一次做,里面粘的厉害,我以为发透了,这个怎么看出来的呢??
2018-06-13
@拖把头33 表面看面有点死,没怎么发酵的感觉,发好了膨胀感是可以看出来的。确定酵母要有效期内的。很多人酵母都失效了还用,那就白忙活啦
2018-06-15