早餐•2018年6月8日

华夫饼（隔夜冷藏发酵）。
荷兰豆，小萝卜，玉米粒。
牛油果。
甜菜根希腊酸奶（自制）。
樱桃。
作为烘焙小白，总是一看菜谱就觉得头发，所以简单的华夫饼也就瞎琢磨了。低粉，橄榄油（减脂期不敢吃黄油）适量少一点，细砂糖，发酵粉，牛奶，混一起揉面，面包机揉面程序，揉一揉，牛奶的量就是揉出的面不粘手，觉得粘手就再加点低粉。然后盖保鲜膜，冰箱冷藏发酵，早晨起来拿出来再揉揉，然后分成小剂子，揉成圆的面团，隔点距离分开再发酵醒一醒。变大之后，华夫饼机子一放，我买的是明火加热的铁制华夫饼机。双面各加热大概3分钟，就可以拿出来了。给孩子吃的时候配酸奶也行，凉了以后放一点奶油，水果也好吃。 #早餐•2018年6月8日##健身减脂早餐#

2018-06-08