Sasa_ehz4 做过 2018年06月07日 楼主啊,我这个烤好倒扣的刚开始我看了很久都没有回缩,今早起来就这样了,背面倒是很整齐的,是什么原因呢?是我的蛋白打的太软了么?我是用140烤了50分钟转150十分钟的!因为原来烤戚风就150度最近失败率很高,是因为天气热的关系吗?就是跟之前一样温度现在烤出来也不行所以是不是应该降低些,这次低了还是回缩怎么破啊😭 2018-06-07