阮汐清 做过 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷 哈哈哈哈不能更丑啊哈哈哈哈1. 蛋白一定要干净,混进蛋黄都不行,否则会打发不起来;2. 粉质材料不够,面糊太水;3. 卷的时候要压实;4. 考虑把面糊部分减糖,奶油保持稍甜。 2018-06-05